像往常一样,1699年的四月,苏州太湖正是杏花春雨、草长莺飞的好时节。大清的皇帝康熙,就在这个时候南巡途经苏州。江南的春色,让皇帝陶醉了,更何况还有江苏巡抚宋荦进献的那一杯太湖的茶。
茶叫“吓煞人香”,康熙饮后大加赞赏,因其茶“清汤碧绿,外形如螺,采制早春”,于是,茶香未散,茶就有了一个雅驯的御赐大名,“碧螺春”。自此,碧螺春每年进贡,名扬天下。
两个世纪后,大清已经变成了民国,而那个“茶香百里醉”的碧螺春仍然继续着自己的传奇。
那是1915年,巴拿马万国博览会在美国旧金山举办,太湖洞庭山碧螺春,或许没有像茅台酒那样,以打破坛子飘出酒香来吸引人们的注意。碧螺春静静在某个角落,以含蓄的东方生活情调,赢得了一枚万国博览会金质奖章。
万国博览会,后来发展成为世界博览会,简称世博会。2010年,这种产于吴地的茗茶碧螺春,将在吴地的另一块土地——上海,以地主之谊,款待来自五湖四海的嘉宾——正像她当年在万国博览会上所获奖章上雕刻的那个预言,“人类从不同的地区相聚在一起”。
只是这一次的全球聚会,必定少不了碧螺春——那来自太湖的那一抹茶香。